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Le JPB > L'opinion 2006-11-23
23 novembre 1856 il y a 150 ans :

De la brutalité dans un monde de douceur : Les célèbres forges de Banca vont être remises en activité. C'est sans doute dans la prévision du chemin de fer de Bayonne à Pampelune, dont on parle depuis quelque temps. D'après le tracé, ce chemin devrait passer tout près des forges de Banca, pour de là gagner les Aldudes. On ignore généralement ou on a perdu de vue les richesses diverses, minérales, sylvestres et autres, qui abondent sur cette partie de la frontière navarraise. Vienne le chemin de fer et vous verrez surgir de belles et fructueuses exploitations sur les deux versants des Pyrénées, qui n'attendent que des moyens de transport faciles pour faire entrer dans la circulation des richesses trop longtemps négligées.

De la douceur dans un monde de brutes : Nous ne connaissons pas le nombre de fabriques de chocolat qui existent dans l'arrondissement de Bayonne. Nous savons seulement qu'il est fort considérable et que les quantités énormes des produits qu'elles fournissent sont expédiées journellement soit à l'intérieur, soit à l'étranger. Aussi le chocolat de Bayonne jouit-il d'une réputation européenne. mais nous ne savions pas jusqu'ici qu'elle dépassa les limites de notre continent. Rien de plus vrai toutefois. Une commande vient d'arriver dans notre ville du fond même de la Chine. La maison Fagalde a été chargée de satisfaire cette commande.


 
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