13 mai 1925 il y a 83 ans :
Le pain à Biarritz : Dans la nuit de samedi à dimanche, MM. les patrons boulangers ayant dérogé à la réglementation sur les heures de travail, ont été l'objet de trente-cinq condamnations des inspecteurs du travail. Pour protester contre cette mesure réglementaire, ils ont immédiatement décidé de fermer les boulangeries lundi matin et de congédier leurs ouvriers et cela, sans en prévenir personne, de sorte que, lundi matin, Biarritz a complètement manqué de pain, sans qu’il soit possible aux autorités de prendre les mesures urgentes que comportait la situation.
13 mai 1895 il y a 103 ans :
Les bergers qui ont leurs troupeaux à la montagne d’Aussurucq constataient que plusieurs de leurs bêtes manquaient souvent à l’appel ; ils ne savaient pas à quoi attribuer cela, lorsque ces jours derniers, plusieurs d’entre eux se trouvèrent en présence d’un ours. Une battue fut organisée par les habitants de la commune, et dimanche, le sieur Etchats logea une décharge dans la poitrine de la bête, qui, blessée à mort, roula dans un précipice ; mais bientôt elle revint sur son adversaire, qui, avec sang-froid, lui envoya une seconde décharge. L’animal tué est un ours de forte taille, et l’on suppose qu’il n’est pas seul.
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