Ecole- L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie organise des formations de lundi à mercredi à Biarritz pour former les cafetiers, restaurateurs, gérants de discothèques à faire face à l’abus d’alcool, aux discriminations, à l’insécurité routière et aux produits addictifs. Cette formation est d’ailleurs obligatoire pour tout futur exploitant. Infos au 0810 122 368.