Les éleveurs de la Coopérative Laitière du Pays Basque organisent trois jours de visites et d’inauguration de leur Cave aux Fromages récemment créée à St-Jean-Pied-de-Port (près du marché couvert). Vendredi 7 juillet, une soirée d’ouverture est prévue avec les Saint-Jeannais dès 19h. Talo ta Xingar au menu. Samedi 8 juillet, l’inauguration officielle aura lieu à 11h en présence des élus, artisans, sociétaires... Le dimanche 9, et pendant tout l’été, la Cave aux Fromages propose des visites gratuites de la cave avec dégustation de fromages.